Portugali on tunnettu rikkaista kulinaarisista perinteistään ja herkullisesta ruoasta. Jos olet ruoan ystävä ja haluat tutustua tämän kauniin maan makuihin, osallistuminen ruoanlaittokurssille Portugalissa on pakollinen aktiviteetti. Nämä ruoanlaittokurssit antavat sinulle mahdollisuuden oppia uusia reseptejä ja ruoanlaittotekniikoita, mutta niiden avulla voit myös uppoutua paikalliseen kulttuuriin ja perinteisiin.
Mitä tulee ruoanlaittokursseihin Portugalissa, siellä on useita merkkejä. ja suosittuja tuotantokaupunkeja, jotka tarjoavat laajan valikoiman luokkia jokaiseen makuun ja mieltymykseen. Perinteisestä portugalilaisesta ruoasta moderneihin fuusioruokiin löydät ruoanlaittokurssin, joka palvelee kulinaarisia kiinnostuksen kohteitasi.
Yksi tunnetuimmista keittokurssien brändeistä Portugalissa on Lisbon Cooking Academy. Tämä Lissabonin sydämessä sijaitseva akatemia tarjoaa erilaisia tunteja, joita opettavat kokeneet kokit. Olitpa aloittelija tai kokenut kokki, kaikille löytyy kurssi. Kala- ja äyriäisruoista leivonnaisiin ja jälkiruokiin voit oppia valmistamaan aitoja portugalilaisia reseptejä tuoreista ja paikallisista raaka-aineista.
Toinen suosittu ruoanlaittokurssien tuotemerkki on Porton Cookery School, joka sijaitsee eloisassa Porton kaupungissa. Tämä koulu tarjoaa käytännönläheisiä luokkia, joissa voit oppia valmistamaan alueen perinteisiä ruokia, kuten kuuluisaa Francesinha-voileipää tai bacalhau à Gomes de Sá -ruokaa. Tunteja opettavat intohimoiset paikalliset kokit, jotka jakavat tietämyksensä ja rakkautensa portugalilaista ruokaa kohtaan.
Näiden merkkien lisäksi Portugalissa on myös useita suosittuja tuotantokaupunkeja, joista löytyy ruoanlaittokursseja. Yksi tällainen kaupunki on Alentejo, joka tunnetaan maalaismaisesta ja perinteisestä ruoasta. Täällä voit oppia valmistamaan ruokia, kuten migas-, açorda- ja sericaia-ruokia, samalla kun nautit kauniista maaseudusta ja viinitarhoista.
Toinen mainitsemisen arvoinen tuotantokaupunki on Douron laakso, joka on kuuluisa viinintuotannostaan. Lisäksi w…