Ruoanlaittokoulu Portugalissa: Tutustu brändeihin ja suosittuihin tuotantokaupunkeihin
Portugali ei tunneta vain upeista maisemistaan ja rikkaasta historiastaan, vaan se on myös maa, jolla on vahvat kulinaariset perinteet. Jos olet ruokaharrastaja tai joku, joka haluaa oppia lisää portugalilaisesta keittiöstä, kokkikouluun osallistuminen Portugalissa voi olla upea kokemus. Tässä artikkelissa tutkimme joitain Portugalin parhaita ruoanlaittokouluja sekä suosittuja tuotantokaupunkeja, jotka edistävät maan gastronomista mainetta.
Yksi Portugalin tunnetuimmista keittokouluista on Algarven ruoanlaittolomat. Tämä Algarven eteläisellä alueella sijaitseva koulu tarjoaa laajan valikoiman ruoanlaittokursseja, jotka keskittyvät perinteisiin portugalilaisiin resepteihin. Tämä koulu tarjoaa käytännöllisen kokemuksen, joka saa sinut tuntemaan olosi todelliseksi portugalilaiseksi kokkiksi, kun opettelet valmistamaan pastéis de nata (portugalilaisia vaniljakastiketorttuja) tuoreiden meren antimien valmistustaidon viimeistelyyn.
, löydämme Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboan, joka sijaitsee pääkaupungissa Lissabonissa. Tämä kulinaarinen koulu tunnetaan ammatillisista ohjelmistaan, jotka kattavat erilaisia ruokia, mukaan lukien portugalilaiset, välimerelliset ja kansainväliset. Tämä koulu on huippuluokan laitteistojen ja kokeneiden ohjaajiensa ansiosta suosittu kokkien keskuudessa, jotka haluavat hioa taitojaan eloisassa ja dynaamisessa ympäristössä.
Jos olet kiinnostunut oppimaan perinteisistä ruuista Portugalin pohjoisosassa Escola de Hotelaria e Turismo do Porto on oikea paikka olla. Tämä Porton kaupungissa sijaitseva keittokoulu tarjoaa erilaisia kursseja, jotka keskittyvät alueen runsaisiin makuihin ja ainesosiin. Runsaista muhennoksista herkullisiin jälkiruokiin opit niiden ruokien salaisuudet, jotka ovat tehneet Portosta gastronomisen kohteen.
Kun siirryt pois ruoanlaittokouluista, tutustu Portin suosituimpiin tuotantokaupunkeihin…