Munat ovat perustuote monissa kotitalouksissa, eikä Portugali ole poikkeus. Aamiaisruoista leivonnaisiin munat ovat monipuolinen ainesosa, jota käytetään monissa resepteissä. Portugalissa on useita munia valmistavia merkkejä, joista jokaisella on omat ainutlaatuiset ominaisuudet.

Yksi suosittu munamerkki Portugalissa on Aviz. Aviz-munat tunnetaan korkeasta laadustaan ​​ja tuoreudestaan. Munat tuotetaan Avizin kaupungissa, joka sijaitsee Alentejon alueella Portugalissa. Tämä alue tunnetaan hedelmällisestä maaperästä ja ihanteellisesta ilmastosta munantuotantoon. Aviz-munia tuottavat vapaana pitämät kanat, joten niillä on runsaasti tilaa vaeltaa ja etsiä ruokaa. Tämä antaa munille täyteläisen ja maukkaan maun.

Toinen Portugalissa tunnettu munamerkki on Mirandela. Mirandelan munia tuotetaan Mirandelan kaupungissa, joka sijaitsee Trás-os-Montesin alueella Portugalissa. Tämä alue tunnetaan viehättävistä maisemistaan ​​ja perinteisistä viljelykäytännöistä. Mirandela-munia tuottavat kanat, joille ruokitaan tasapainoista ruokaa, minkä tuloksena munat ovat runsaasti ravinteita ja joiden keltuainen on kirkas.

Näiden merkkien lisäksi Portugalissa on myös useita tunnettuja kaupunkeja munantuotantonsa vuoksi. Yksi tällainen kaupunki on Viana do Castelo, joka sijaitsee Minhon alueella Portugalissa. Viana do Castelo tunnetaan perinteisistä viljelymenetelmistään, joihin kuuluu vapaana pitämiä kanoja, jotka saavat vaeltaa vapaasti ja ruokkia luonnollista ruohoa ja hyönteisiä. Tämä johtaa muniin, joilla on selkeä maku ja rakenne.

Toinen munatuotannostaan ​​tunnettu kaupunki on Portalegre, joka sijaitsee Alentejon alueella Portugalissa. Portalegre tunnetaan hedelmällisestä maaperästä ja leudosta ilmastosta, joka tarjoaa ihanteelliset olosuhteet munantuotannolle. Portalegren munat tunnetaan tuoreudestaan ​​ja ravintoarvostaan.

Halusitpa sitten Avizista, Mirandelasta tai jostakin Portugalin monista kananmunakaupungeista peräisin olevia munia, voit olla varma, että saat korkealaatuisen qua…