Food Service Portugalissa tunnetaan monipuolisesta tuotevalikoimastaan ​​ja suosituista tuotantokaupungeistaan. Portugalissa on kukoistava elintarviketeollisuus, joka palvelee sekä paikallisia että turisteja. Perinteisestä portugalilaisesta ruoasta kansainvälisiin ruokiin, maa tarjoaa laajan valikoiman ruokapalveluvaihtoehtoja.

Yksi tunnetuimmista ruokapalvelualan brändeistä Portugalissa on Delta Q. Tunnetaan korkeasta laadukkaasta kahvista, Delta Q:sta on tullut peruskahvi monissa kahviloissa ja ravintoloissa ympäri maata. Heidän sitoutumisensa parhaiden kahvipapujen hankintaan ja innovatiivisen teknologian käyttämiseen tuotantoprosessissaan on tehnyt niistä tutun nimen Portugalissa.

Toinen suosittu tuotemerkki ruokapalvelualalla on Frubis. He ovat erikoistuneet kuivattujen hedelmien välipalojen valmistukseen, jotka ovat sekä terveellisiä että herkullisia. Heidän tuotteet on valmistettu paikallisista hedelmistä, mikä takaa tuoreuden ja laadun. Frubis on saanut uskollisia seuraajia Portugalissa, ja sitä löytyy usein supermarketeista ja päivittäistavarakaupoista.

Portugalissa on myös useita kaupunkeja, jotka tunnetaan ruokatuotannostaan. Yksi tällainen kaupunki on Porto, joka on kuuluisa portviinin tuotannostaan. Portviini on väkevöity viini, jota nautitaan usein jälkiruokaviininä tai aperitiivina. Porton ainutlaatuiset ilmasto- ja maaperäolosuhteet vaikuttavat portviinin makuun ja tekevät siitä suosikin viinin ystävien keskuudessa.

Toinen ruokatuotannostaan ​​tunnettu kaupunki on Braga, joka tunnetaan perinteisen portugalilaisen viinin tuotannosta. makkarat. Nämä makkarat, jotka tunnetaan nimellä chouriço ja linguiça, on valmistettu sianlihan ja mausteiden sekoituksesta. Niitä nautitaan usein grillattuina tai lisättynä muhennoksiin ja keittoihin, mikä lisää ruokiin makua ja rikkautta.

Aveiron kaupunki on kuuluisa ovos-moolien, perinteisen portugalilaisen makeisen, tuotannosta. Nämä herkät munankeltuaiset ja sokeripohjaiset makeiset muotoillaan usein monimutkaisiksi malleiksi, ja ne ovat suosittuja herkkuja festivaalien ja juhlien aikana…