Maltaat Portugalissa ovat tunnettuja laadustaan ​​ja erottuvista makuistaan. Maassa on useita brändejä, jotka ovat saavuttaneet suosiota sekä paikallisesti että kansainvälisesti. Portugalin mallastuotanto on laajalle levinnyttä pohjoisesta Porton kaupungista eteläiselle Alentejon alueelle.

Yksi Portugalin tunnetuimmista mallasmerkeistä on Super Bock. Vuonna 1927 perustetusta Super Bockista on tullut suosittu nimi maassa. Heidän mallasoluensa on valmistettu perinteisillä menetelmillä, mikä johtaa tasaiseen ja täyteläiseen makuun. Super Bockin suosio on ulottunut jopa Portugalin rajojen ulkopuolelle, joten se on haluttu tuotemerkki useissa maissa.

Toinen merkittävä mallasbrändi Portugalissa on Sagres. Vuonna 1940 perustetulla Sagresilla on pitkä historia ja juuret ovat syvästi portugalilaisessa kulttuurissa. Heidän mallasoluensa tunnetaan raikkaista ja raikkaista makuistaan, mikä tekee niistä suositun valinnan niin paikallisten kuin turistienkin keskuudessa. Sagres on usein synonyymi laadulle ja edustaa Portugalin makua.

Tuotantokaupunkeihin siirryttäessä Porto on merkittävä mallastuotannon keskus Portugalissa. Kaupungin panimot, kuten Super Bock ja Cristal, ovat olleet ratkaisevassa roolissa maan mallasteollisuuden muotoilussa. Porton suotuisa ilmasto ja laadukkaiden raaka-aineiden saatavuus edistävät poikkeuksellisten mallasoluiden tuotantoa.

Portugalin pääkaupunki Lissabon on myös merkittävä toimija mallasvalmistuksessa. Lissabonissa toimii useita panimoita, mukaan lukien tunnettu Sagres-tuotemerkki. Kaupungin eloisa tunnelma ja kukoistava olutkulttuuri tekevät siitä ihanteellisen paikan maltaiden tuotannolle.

Etelään suuntautuva Alentejon alue on saamassa tunnustusta mallastuotannostaan. Alentejon panimot, kuten Estrella ja Maldita, tuottavat poikkeuksellisia mallasoluita, jotka esittelevät alueen ainutlaatuisia ominaisuuksia. Lämpimän ilmastonsa ja hedelmällisten maidensa ansiosta Alentejo tarjoaa ihanteellisen ympäristön välttämättömien ainesosien viljelyyn…