Romania ei ehkä ole ensimmäinen maa, joka tulee mieleen, kun ajattelee mallastuotantoa, mutta se on itse asiassa useiden tunnettujen tuotemerkkien ja tuotantokaupunkien koti. Maltaat ovat panimoprosessin keskeinen ainesosa, joka lisää oluelle makua, väriä ja täyteläisyyttä.

Yksi Romanian suosituimmista mallasmerkeistä on Viking Malt, jolla on vahva asema maan panimoteollisuudessa. Ne tuottavat laajan valikoiman mallaslajikkeita, mukaan lukien vaalea mallas, karamellimallas ja paahdettua mallasta. Toinen tunnettu tuotemerkki on Malterie, joka on valmistanut korkealaatuista mallasta yli vuosisadan ajan.

Romanian suosituimpia mallaskaupunkeja ovat Cluj-Napoca, Timisoara ja Bukarest. Näillä kaupungeilla on pitkät panimoperinteet, ja niissä asuu monia panimoita, jotka käyttävät paikallisesti tuotettua mallasta. Etenkin Cluj-Napoca tunnetaan käsityöpanimoistaan, jotka käyttävät erilaisia ​​mallastyyppejä ainutlaatuisten ja makuisten oluiden luomiseen.

Yleisesti ottaen Romania ei ehkä ole merkittävä toimija maailmanlaajuisilla mallasmarkkinoilla, mutta se on varmasti vahvasti läsnä omalla panimoteollisuudellaan. Viking Maltin ja Malterien kaltaiset tuotemerkit johtavat tietä ja kaupungit, kuten Cluj-Napoca ja Timisoara, jotka tuottavat korkealaatuista mallasta, Romania on ehdottomasti maa, jota kannattaa seurata panimomaailmassa.…