Jauhatus Portugalissa on kukoistava toimiala, joka on saanut tunnustusta korkealaatuisista tuotemerkeistään ja tuotantokaupungeistaan. Pitkällä jyrsintäosaamisella Portugalista on tullut haluttu kohde huipputuotteita etsiville.
Yksi Portugalin tunnetuimmista jyrsintäbrändeistä on Moinho Nacional. Tämä vuonna 1920 perustettu tuotemerkki on valmistanut poikkeuksellisen laadukkaita jauhoja ja viljoja. Heidän sitoutumisensa käyttää perinteisiä jyrsintätekniikoita yhdistettynä nykyaikaiseen teknologiaan on antanut heille mahdollisuuden säilyttää maineensa yhtenä alan parhaista.
Toinen Portugalissa näkyvä tunnettu tuotemerkki on Farinha de Portugal. Luomutuotantoon ja kestävään tuotantoon keskittyvä tuotemerkki on saavuttanut suosiota paitsi kotimaassa myös kansainvälisesti. Heidän omistautumisensa käyttää vain hienoimpia ainesosia ja sitoutuminen ympäristövastuuseen on tehnyt niistä suosikin terveystietoisten kuluttajien keskuudessa.
Mitä tulee tuotantokaupunkeihin, Lissabon on merkittävä jauhatuskeskus Portugalissa. Kaupungin keskeinen sijainti ja erinomainen liikenneinfrastruktuuri tekevät siitä ihanteellisen paikan jyrsintäyrityksille toiminnan aloittamiseen. Laajan raaka-aineen ja ammattitaitoisen työvoiman ansiosta Lissabonista on tullut myllyteollisuuden avaintoimija.
Toinen mainitsemisen arvoinen kaupunki on Porto. Rikkaasta historiastaan ja eloisasta kulttuuristaan tunnettu Porto on myös useiden myllyyritysten koti. Nämä yritykset hyödyntävät kaupungin ainutlaatuista tunnelmaa ja paikallisia resursseja tuottaakseen korkealaatuisia tuotteita, jotka kuvastavat alueen perinteitä ja makuja.
Lissabonin ja Porton lisäksi muita merkittäviä tuotantokaupunkeja ovat Braga ja Coimbra. Näillä kaupungeilla on pitkät perinteet jauhamisessa, ja ne tunnetaan omistautumisestaan perinteisten menetelmien säilyttämiseen ja innovaatioiden omaksumiseen. Näiden kaupunkien myllyyritykset ovat ylpeitä ammattitaitostaan ja pyrkivät…