Perunat ovat portugalilaisen ruokavalion peruselementtejä, ja maa tunnetaan korkealaatuisesta perunatuotannostaan. Monipuolisesta perunamerkkivalikoimasta eri tuotantokaupunkeihin Portugalilla on paljon tarjottavaa tämän monipuolisen vihanneksen suhteen.
Mitä tulee Portugalin perunamerkkeihin, on olemassa useita tunnettuja nimiä, jotka erottua joukosta. Yksi suosituimmista tuotemerkeistä on Batata de Aljezur, joka tunnetaan täyteläisestä maustaan ja pehmeästä koostumuksestaan. Näitä perunoita kasvatetaan Portugalin lounaisosassa, jossa ilmasto- ja maaperäolosuhteet ovat ihanteelliset perunanviljelyyn. Toinen tunnettu tuotemerkki on Batata de Trás-os-Montes, jota kasvatetaan maan koillisosassa. Nämä perunat tunnetaan ainutlaatuisesta maustaan, ja niitä käytetään usein perinteisissä portugalilaisissa ruoissa.
Portugalissa on tuotemerkkien lisäksi useita kaupunkeja, jotka tunnetaan perunan tuotannostaan. Yksi tällainen kaupunki on Aljezur, joka sijaitsee Algarven alueella. Tämä kaupunki on kuuluisa Batata de Aljezur -perunoistaan, jotka ovat erittäin kysyttyjä erinomaisen laadun vuoksi. Alueen leudon ilmaston ja hedelmällisen maaperän yhdistelmä tuottaa maukkaita ja kermaisia perunoita.
Toinen perunatuotannostaan tunnettu kaupunki on Bragança, joka sijaitsee koillisessa osa Portugalia. Tällä alueella viljellyt Batata de Trás-os-Montes -perunat ovat arvostettuja rikkaan maun ja monipuolisuuden vuoksi. Viileä ilmasto ja vuoristoinen maasto vaikuttavat näiden perunoiden ainutlaatuisiin ominaisuuksiin, minkä ansiosta ne ovat kokkien ja kuluttajien suosikkeja.
Portugalin perunatuotanto ei rajoitu pelkästään näihin kaupunkeihin. Useat muut alueet, kuten Aveiro, Viseu ja Leiria, osallistuvat myös maan perunantuotantoon. Jokaisella alueella on omat ainutlaatuiset maaperä- ja ilmasto-olonsa, mikä johtaa perunoihin, joilla on erilaiset maut ja koostumukset.
Yhteenvetona voidaan todeta, että Portugali on…