Portugalin ravintolat ja baarit tarjoavat ihastuttavan kulinaarisen kokemuksen, joka varmasti tyydyttää jokaisen ruoan ystävän himo. Tässä eloisassa maassa on jokaiselle jotakin nautittavaa perinteisistä portugalilaisista ruoista kansainvälisiin makuihin.

Yksi tunnetuimmista portugalilaisen kulinaarisista piirteistä on paikallisten merkkien ja suosittujen tuotantokaupunkien runsaus. Nämä kaupungit tunnetaan laadukkaista ruoistaan ​​ja juomistaan, ja niiden tuotteet ovat usein sekä paikallisten että turistien haluttuja.

Yksi tällainen kaupunki on Porto, joka on kuuluisa maailmankuulun sataman tuotannostaan. viiniä. Tämä väkevöity viini on valmistettu Douron laaksossa kasvatetuista rypäleistä ja sitä kypsytetään kellareissa Douro-joen rannalla. Vierailu yhdessä Porton monista viinikellareista on pakollinen jokaiselle viiniharrastajalle, joka haluaa maistaa maailman parhaita portviinejä.

Toinen kaupunki, jonka pitäisi olla jokaisen ruoan ystävän tutkalla, on Lissabon, Portugalin pääkaupunki. Lissabonissa on laaja valikoima ravintoloita ja baareja, jotka tarjoavat monipuolisen valikoiman ruokia jokaiseen makuun. Perinteisistä portugalilaisista tavernoista, joissa tarjoillaan klassisia ruokia, kuten bacalhaua (suolattua turskaa), trendikkäisiin cocktailbaareihin, joissa on luovia mixologeja, Lissabonissa ei ole pulaa ruokailumahdollisuuksista.

Etelään suuntautuva Algarven alue tunnetaan sen upeat rannat ja tuoreet merenelävät. Tämä rannikkoalue on täynnä viehättäviä kalaravintoloita, joissa tarjoillaan suussa sulavia ruokia, kuten grillattuja sardiineja, mustekalasalaattia ja kala- ja äyriäiskataplanaa. Yhdistä ateriasi lasilliseen Vinho Verdeä, virkistävää valkoviiniä naapurialueelta Minhon alueelta, ja saat täydellisen ruokailukokemuksen.

Suuntaamme pidemmälle pohjoiseen Bragan kaupunki on kuuluisa Vinho-tuotannostaan. Verde. Tämä raikas ja kevyesti kuohuva viini sopii täydellisesti alueen perinteisten ruokien, kuten paahdetun kidän ja caldo verden (kaalikeiton) seuraksi. Tutustu Bragan r…