Romanian ravintolat ovat tarjonneet ruokailijoille erilaisia ​​lihattomia vaihtoehtoja. Suosittuja kasvisravintoloita Romaniassa ovat Simbio Bukarestissa, La Copac Cluj-Napocassa ja Rawdia Timisoarassa.

Nämä ravintolat tunnetaan luovista ja herkullisista kasvisruoistaan, jotka valmistetaan tuoreista ja paikallisista raaka-aineista. Monet näistä ravintoloista tarjoavat myös vegaanivaihtoehtoja, joten ne ovat suosittuja vaihtoehtoja kasvisruokavalioon noudattaville.

Erillisten kasvisravintoloiden lisäksi monet perinteiset romanialaiset ravintolat tarjoavat myös kasvisvaihtoehtoja ruokalistoillaan. Suosittuja ruokia ovat zacusca (kasvislevite), sarmale (riisillä ja vihanneksilla täytetyt kaalikääryleet) ja mămăligă (polentaa).

Romania tunnetaan myös kasvisruokien tuotannostaan, ja siellä on useita kaupunkeja maassa, joka on kasvisruoan tuotannon keskus. Esimerkiksi Cluj-Napocassa toimii useita kasvisruokayrityksiä, jotka valmistavat laajan valikoiman lihattomia tuotteita, kuten tofua, seitania ja tempehiä.

Bukarest on toinen Romanian kaupunki, joka tunnetaan kasvissyömistään. elintarviketuotannossa, jossa useat yritykset ovat erikoistuneet kasvipohjaisiin lihavaihtoehtoihin, kuten kasvishampurilaisiin ja makkaroihin. Nämä tuotteet ovat suosittuja paitsi Romaniassa myös muissa Euroopan maissa.

Kaiken kaikkiaan Romaniassa on kasvava kasvisruokamaailma, jossa on useita ravintoloita ja ruokatuotteita, joista valita. Oletpa kasvissyöjä tai haluat vain kokeilla jotain uutta, Romanialla on paljon tarjottavaa herkullisten ja ravitsevien lihattomien vaihtoehtojen suhteen.…