Jos olet pihvin ystävä, Portugali on oikea paikka olla. Rikkaiden kulinaaristen perinteiden ja korkealaatuisen lihan ansiosta maassa on eräitä Euroopan parhaista pihviravintoloista. Lissabonin vilkkailta kaduilta Algarven viehättäviin kyliin on runsaasti vaihtoehtoja lihansyöjähimosi tyydyttämiseen.
Yksi Portugalin suosituimmista pihviravintolabrändeistä on Casa do Lombo. Mehevistä naudanlihapaloistaan ja viihtyisästä tunnelmastaan tunnetulla ravintolaketjulla on toimipisteitä useissa suurimmissa kaupungeissa eri puolilla maata. Halusitpa sitten harvinaisen tai hyvin kypsennetyn pihvisi, Casa do Lombolla on varmasti ruoka, joka kutittaa makuhermojasi.
Toinen suosikkipihvin ystävien keskuudessa Portugalissa on Adega das Carneiras. Tämä perheomisteinen pihviravintola käyttää ruoissaan vain tuoreinta, paikallisesti tuotettua lihaa. Perinteisiin portugalilaisiin ruoanlaittotekniikoihin keskittyvä Adega das Carneiras tarjoilee maan mehukkaimpia ja maukkaimpia pihvejä.
Tuotantokaupungeissa Porto on erottuva kohde pihvien ystäville. Tämä Pohjois-Portugalissa sijaitseva vilkas kaupunki tunnetaan korkealaatuisesta naudanlihasta ja eloisasta ruokakulttuuristaan. Trendikäsistä bistroista klassisiin pihviravintoloihin Porto tarjoaa monipuolisen valikoiman vaihtoehtoja lihan ystäville.
Etelämpänä sijaitseva Évoran kaupunki on toinen pihviharrastajien hotspot. Alentejon alueen sydämessä sijaitseva Évora on kuuluisa mureasta, nurmiruokitusta naudanlihastaan ja rikkaasta kulinaarisesta perinnöstään. Halusitpa sitten perinteisen churrascon tai gourmet-pihviillallisen, tästä viehättävästä kaupungista löydät monia vaihtoehtoja.
Lopuksi totean, että Portugali on pihvin ystävien paratiisi , jossa on laaja valikoima brändejä ja tuotantokaupunkeja tutkittavaksi. Kaipaatpa klassista naudanlihaa tai modernia käännettä perinteiseen ruokaan, löydät tästä eloisasta maasta jotain, joka tyydyttää ruokahaluasi. Joten pakkaa laukut ja valmista makusi…