Kiinalainen ruoka Portugalissa: brändeihin ja tuotantokaupunkeihin tutustuminen

Mitä tulee kiinalaiseen keittiöön, Portugali ei ehkä ole ensimmäinen maa, joka tulee mieleen. Kiinalaisen ruoan esiintyminen Portugalissa on kuitenkin kiistatonta, sillä laaja valikoima ravintoloita, brändejä ja tuotantokaupunkeja ovat jättäneet jälkensä kulinaariseen maailmaan. Katsotaanpa tarkemmin joitain suosittuja kiinalaisia ​​ruokamerkkejä ja Portugalin kaupunkeja, joissa ne kukoistavat.

Yksi Portugalin tunnetuimmista kiinalaisista ruokamerkeistä on Sabor Oriental. Sabor Orientalilla on useita paikkoja eri puolilla maata, ja se tarjoaa monipuolisen valikoiman aitoja kiinalaisia ​​ruokia, jotka vaihtelevat dim sumista pekingin ankkaan. Heidän sitoutumisensa tuoreiden raaka-aineiden ja perinteisten ruoanlaittotekniikoiden käyttöön on ansainnut heille uskollisen seuraajan niin paikallisten kuin turistienkin keskuudessa.

Toinen merkittävä tuotemerkki on China Taste, josta on tullut tuttu nimi Portugalissa. Kantonilaiseen keittiöön keskittyvä China Taste tarjoaa laajan valikoiman ruokia, mukaan lukien hapanimelä sianlihaa, Kung Pao -kanaa ja rapeaa ankkaa. Heidän huomionsa yksityiskohtiin sekä maun että esittelyn suhteen on tehnyt niistä hyvän valinnan niille, jotka haluavat maistaa Kiinaa.

Tuotantokaupunkeihin siirtyessä Lissabon erottuu kiinalaisen ruoan keskuksena Portugalissa. Pääkaupungissa on lukuisia kiinalaisia ​​ravintoloita ja ruokatoreja, mikä tekee siitä paratiisin ruokaharrastajille. Halusitpa sitten rennon aterian tai tasokkaan ruokailukokemuksen, Lissabonissa on tarjottavaa jokaiselle.

Portossa, toisessa Portugalin suuressa kaupungissa, on myös kukoistava kiinalainen ruokakulttuuri. Portossa on kaikki pienistä perheravintoloista trendikkäisiin fuusioravintoloihin. Kaupungin eloisa ilmapiiri ja monipuolinen kulinaarinen tarjonta tekevät siitä pakollisen vierailukohteen ruuan ystäville, jotka etsivät aitoa kiinalaista ruokailukokemusta.

Vaikka Lissabon ja Porto voivat olla päätoimijoita, kiinalaista ruokaa löytyy kaikkialta Portugali. Kaupungit kuten Faro, Coimb…