Tervetuloa suklaan maailmaan Portugaliin! Tämä kaunis maa ei tunneta vain upeista maisemistaan ja rikkaasta historiastaan, vaan myös herkullisista suklaatarjouksistaan. Tässä blogiartikkelissa tutustumme joihinkin suosituimpiin suklaamerkeihin ja suosituimpiin tuotantokaupunkeihin Portugalissa.
Suklaan suhteen Portugalilla on paljon tarjottavaa. Perinteisistä resepteistä sukupolvelta toiselle innovatiivisiin luomuksiin, portugalilainen suklaa on todellinen herkku makuhermoille. Yksi Portugalin suosituimmista suklaamerkeistä on Arcádia. Arcádia, jonka historia ulottuu vuoteen 1933, tunnetaan laadukkaista suklaistaan, jotka on valmistettu hienoimmista ainesosista. Heidän valikoimansa vaihtelee klassisista maito- ja tummista suklaista ainutlaatuisiin makuihin, kuten portviineihin ja perinteisiin portugalilaisiin leivonnaisiin.
Toinen tunnettu suklaamerkki Portugalissa on Regina. Vuonna 1928 perustettu Regina on kuuluisa suklaalla päällystetyistä manteleistaan ja erilaisista suklaapatukoista. Heidän suklaansa on valmistettu huolellisesti ja tarkasti, mikä takaa tasaisen ja hemmottelevan kokemuksen jokaisella puremalla. Halusitpa sitten maitosuklaa, tummaa tai valkosuklaa, Reginasta löytyy jokaiselle jotakin.
Tutustutaan nyt joihinkin suosittuihin suklaan tuotantokaupunkeihin Portugalissa. Yksi suklaan ystävien suosituimmista kohteista on Óbidos. Tämä viehättävä keskiaikainen kaupunki tunnetaan paitsi historiallisista muureistaan ja kapeista kaduistaan myös herkullisesta suklaasta. Óbidos isännöi vuosittain suklaafestivaalia, joka houkuttelee vierailijoita kaikkialta maailmasta nauttimaan laajasta valikoimasta suklaaherkkuja ja -herkkuja.
Toinen suklaatuotannostaan tunnettu kaupunki on Aveiro. Rannikolla sijaitseva Aveiro on kuuluisa perinteisistä makeisista, jotka tunnetaan nimellä \\\"ovos moles\\\", jotka valmistetaan makealla munankeltuaisella täytteellä ja peitetään ohuella suklaakerroksella. Näitä herkkuja löytyy useista suklaakaupoista ja makeisista ympäri kaupunkia.
Porto, toinen…